16 DE MAIO
DIA MUNDIAL DE CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE A
DOENÇA CELÍACA
Uma doença que afeta quem tem intolerância ao glúten
(proteína encontrada no trigo, cevada e aveia)

Causas:
O glúten estimula a produção de anticorpos pelo sistema imunológico, que danificam o revestimento do intestino delgado, resultando na má absorção de nutrientes.

Sintomas mais comuns:
– dor abdominal;
– inchaço na barriga;
– danos à parede intestinal;
– diarreia ou prisão de ventre crônica;
– falta de apetite;
– baixa absorção de nutrientes;
– osteoporose;
– anemia;
– perda de peso e desnutrição

Tratamento:
Dieta com total ausência de glúten; quando a proteína é excluída da alimentação os sintomas desaparecem.

A maior dificuldade para os celíacos é conviver com os novos hábitos alimentares. Imagina chegar em uma festa e não ter o que comer? Ou ir a um evento e tudo na mesa possuir glúten? Vamos ajudar essas pessoas a se sentirem mais incluídas?

Se você possui ou conhece alguém que convive com essa doença, nós somos a opção perfeita. Nossos produtos não têm glúten e estão livres da contaminação cruzada, além de serem deliciosos, práticos e versáteis!